VINHA

A família Rubio-Villas possui 15 hectares de vinhedos distribuídos pelo município de Cordovín, La Rioja (Espanha), controlando a produção de outros 50 hectares de viticultores da região que tradicionalmente fornecem as uvas para a vinícola desde o início da temporada. As principais variedades são Tempranillo e Garnacha em Sis Reds e Viura e Garnacha para darets. A vinha tem uma idade média de 30 anos, enquanto as mais jovens têm mais de 15 anos. O controle do vinhedo é realizado pela gerência técnica da vinícola que supervisiona juntos todos os lotes. A vinha é plantada em terreno formado por argilas e arenitos de tons avermelhados com fundos aluviais, o “cascalho” característico, a uma altitude que varia de 580 a 650 metros e com uma pluviométrtrica anual entre 350-600 mm.